Jídelní lístek: Hukvaldská restaurace Leoše Janáčka

| Specialita restaurace - dobové stolování1) Provádíme restaurační servis v dobovém duchu na dřevěných talířích a mísách. Místo příboru dostanete jen dřevěné lžíce, přesně tak, jak tomu bylo před 150 lety, v době, kdy byla restaurace postavena. Sedlák nebo kupec tehdy přišel do hospody a dostal podobnou dřevěnou mísu s fazolemi či hrachem, jako dostanete i Vy. Ztotožněte se s rolí tehdejší doby a postavou tehdejšího návštěvníka hostince
| Předkrmy 
60 g Topinka s kuřecím masem   70 Kč
| Polévky 
0,33 l Hukvaldský vývar  (1,3,7,9) 45 Kč
0,33 l Valašská kyselice s uzeným masem, a zakysanou smetanou (1,7) 50 Kč
0,33 l Polévka dle aktuální nabídky  45Kč
     
| Hlaví jídla 
150 g Smažený kuřecí řízek. (1,3,7) 110 Kč
70g  Smažený Camembert   90Kč
250 g Palačinka s ovocem   90 Kč
250 g Zeleninový salát s kuřecím masem   135 Kč
250 g Fazole s uzeným masem a klobásou   155 Kč
150 g Vepřový řízek   120 Kč
150 g Kuřecí steak   110 Kč
250 g Kroupové rizito s kuřecím masem   175 Kč
250 g Halušky s Brynzou (7) 145 Kč
250 g Domácí jahodové knedle (7) 130 Kč
250 g Pánev plná masa 180 Kč
  
| Omáčky 
30 g Domácí tatarská omáčka 20 Kč
30 g Ďábelská omáčka 25 Kč
30 g Hořčice 15 Kč
30 g Kečup 15 Kč
     
| Dobroty k pivu a vínu
(8)
150 g Čerstvé bramborové chipsy, tak jak je dělávala babička (8) 75 Kč
 
Kopeček zmrzliny dle nabídky (3,7) 15 Kč
     
     
| Přílohy k jídlům
200 g Pekařův košík 25 Kč
180 g Vařené brambůrky (7) 35 Kč
180 g Šťouchané brambory s domácím špekem a cibulí 45 Kč
180 g Opékané brambory 40 Kč
180 g Hranolky 40 Kč
3 ks Bramborové lokše pečené na sádle (1,3,7) 40 Kč
180 g Grilovaná zelenina 50 Kč
Čerstvá zelenina     35 Kč  
Seznam alergenů
1. Obiloviny a výrobky z obilovin obsahující lepek
2. Korýši a výrobky z nich
3. Vejce a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7. Mléko a výrobky z něj
8. Skořápkové plody a výrobky z nich (všechny druhy výrobků)
9. Celer a výrobky z něj
10. Hořčice a výrobky z ní
11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12. Oxid siřičitý a siřičitany – v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
13. Vlčí bob (lupina) v výrobky z něj
14. Měkkýši a výrobky z nich
 
Kompletní informaci o alergenech se dozvíte u obsluhy, pro jistotu vždy konzultujte obsah alergenů.
Smluvní ceny. Ceny včetně DPH.
Doba přípravy jídel se může různit.
Při podávání polovičních porcí se účtuje 70% z ceny za jídlo!
Jsme připraveni Vám servírovat i jídla sebou, zabalená v boxu za poplatek 10 Kč (cena boxu).
Pokud chcete v restauraci realizovat hromadnou akci s účastí nad 9 osob, doporučujeme předem se domluvit na struktuře svého menu a jednotlivých pokrmů a připravení prostřeného stolu. V případě, že tak neučiníte, můžeme účtovat 20 % servisní poplatek.