Jídelní lístek: Hukvaldská restaurace Leoše Janáčka

| Specialita restaurace - dobové stolování1) Provádíme restaurační servis v dobovém duchu na dřevěných talířích a mísách. Místo příboru dostanete jen dřevěné lžíce, přesně tak, jak tomu bylo před 150 lety, v době, kdy byla restaurace postavena. Sedlák nebo kupec tehdy přišel do hospody a dostal podobnou dřevěnou mísu s fazolemi či hrachem, jako dostanete i Vy. Ztotožněte se s rolí tehdejší doby a postavou tehdejšího návštěvníka hostince
|Dobroty k pivu  
150g Domácí bramborové chipsy (1,7)   45 Kč
125g Tatarský biftekmíchaný(1,3)   140 Kč
250g Tatarský biftek míchaný (1,3)   280 Kč
| Polévky 
0,33 l Vývar   30 Kč
0,33 l Česnekačka   35 Kč
0,33 l Valašská kyselice s uzeným masem, a zakysanou smetanou (1,7) 35 Kč
     
| Hlaví jídla 
250 g Knedlík plněný uzeným masem,podávaný se zelím a cibulkou.. (1,3,7) 96 Kč
250 g Věpřové výpečky,bramborový knedlík,zelí. (1,3,7) 98 Kč
150 g Smažený kuřecí řízek. (1,3,7) 96 Kč
150 g Grilovaná krkovice   110 Kč
80g  Grilovaný,nebo Smažený Camembert   97Kč
250 g Palačinka s ovocem   89 Kč
250 g Fazole s uzeným masem a klobásou   89 Kč
150 g Vepřový řízek   96 Kč
150 g Kuřecí přírodní plátek   98 Kč
150 g Škračky,Bramborové placky ,játra a vejce   106 Kč
80g Domácí Klobása,křen,hořčice,pečivo   55Kč
250 g Halušky s Brynzou (7) 96 Kč
250 g Halušky se zelím (7) 95 Kč
220 g Lokše po Honácku s uzeným masem,podávané na zelí s cibulkou (7) 98 Kč
220 g Domácí ovocné knedle (7) 93 Kč
150 g Vepřový řízek   96 Kč
200 g Domácí bramborové šišky s mákem a máslem (1,3,7) 79 Kč
250 g Pánev plná masa 180 Kč
Omáčky
30 g Domácí tatarská omáčka 10 Kč
30 g Ďábelská omáčka 15 Kč
30 g Hořčice 5 Kč
30 g Kečup 5 Kč
     
| Dobroty k pivu a vínu
150g Domácí Klobása,hořčice,křen,pečivo 55,-Kč
150 g Čerstvé bramborové chipsy, tak jak je dělávala babička (8) 45 Kč
 
Kopeček zmrzliny dle nabídky (3,7) 10 Kč
     
     
| Přílohy k jídlům si vyberte dle libosti jsou již v ceně jídla.
200 g Pekařův košík
180 g Vařené brambůrky (7)
180 g Šťouchané brambory s domácím špekem a cibulí
180 g Opékané brambory
180 g Hranolky
     
Seznam alergenů
1. Obiloviny a výrobky z obilovin obsahující lepek
2. Korýši a výrobky z nich
3. Vejce a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7. Mléko a výrobky z něj
8. Skořápkové plody a výrobky z nich (všechny druhy výrobků)
9. Celer a výrobky z něj
10. Hořčice a výrobky z ní
11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12. Oxid siřičitý a siřičitany – v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
13. Vlčí bob (lupina) v výrobky z něj
14. Měkkýši a výrobky z nich
 
Kompletní informaci o alergenech se dozvíte u obsluhy, pro jistotu vždy konzultujte obsah alergenů.
Smluvní ceny. Ceny včetně DPH.
Doba přípravy jídel se může různit.
Při podávání polovičních porcí se účtuje 70% z ceny za jídlo!
Jsme připraveni Vám servírovat i jídla sebou, zabalená v boxu za poplatek 10 Kč (cena boxu).
Pokud chcete v restauraci realizovat hromadnou akci s účastí nad 9 osob, doporučujeme předem se domluvit na struktuře svého menu a jednotlivých pokrmů a připravení prostřeného stolu. V případě, že tak neučiníte, můžeme účtovat 20 % servisní poplatek.